材料：沙参20克、麦冬30克，大米60克，白糖或冰糖适量。 制作方法：将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。 适合：阴虚的人，主要表现为，五心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔等。还可用沙参、麦冬、石斛、百合、杞子等，具有滋阴润肺的功效。
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