药性 枸杞子性味甘、平,无毒,具有滋肾润肺、补肝明目之功效。枸杞叶味苦、甘,性凉,具有补虚益精、清热解渴之功效。枸杞嫩叶沸水冲泡,代茶饮,能祛风明目。枸杞的根皮称地骨皮,可入药,味甘,性寒,具有清虚热、泻肺火、凉血的功效。 药用 1.治肺热咳嗽:地骨皮12克,桑白皮、知母各9克,黄芩、甘草各6克,水煎服。 2.治夜间盗汗:地骨皮、知母、麦冬各10克,鳖甲15克,水煎服。3.治目赤肿痛:枸杞子10克,杭白菊6克,水煎代茶饮。 食用 枸杞嫩茎叶可作蔬菜食用。与竹笋炒食,有清肝明目作用;与猪心炒食,能安神定惊、益心补血。
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