“凝翠晕峨眉，轻红拂花脸”；人们常用花卉来形容人之美貌。其实，花的确有美容的作用。尽管现代化工业已为人们提供了琳琅满目的化妆品，但人们依然对天然植物性化妆品情有独钟。许多天然的化妆品和古典的美容方法已逐渐引起人们的兴趣。花卉是植物之精华，以其艳、香、娇而具有无穷的魅力。许多花卉含有各种生物甙、植物激素、花香素、酯类、有机酸、维生素和微量元素等等，可抑制引起皮肤老化的某些酶类，增强皮肤细胞的活力，有较好的护肤、润颜、美容作用。 茉莉花“玉阑于外净无尘，茉莉香来扑鼻新，月色似花花似雪，不知谁是似花八”（清·杨思寿）。茉莉花也是古代常用的美容花，人们常用其花浸液做香水，芬芳可爱。花含苯甲醇、芳樟醇脂、茉莉素等有机物，有一定美容作用。李时珍的《本草纲目》载，以其“蒸油取液，作面脂头泽”，可“长发润燥香肌”。另有一种素馨花，称大号茉莉，也是美容花。明清时，广州的花田遍栽其花，“满城如雪，触处皆香”，广州亦有“素馨茉莉天香国”之称。南国的妇女摘其花做花环，“以绕云鬓”，或“蒸油取液，作面脂发油”，芳气袭人，具“长发润肌”功效，用素馨花美容之风一度盛行珠江畔。
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