盆栽人参一般于夏秋结出鲜红的人参果，在五个轮生掌状复叶的簇拥中，显得非常壮观。盆栽人参具有较高的观赏、药用价值，市场开发前景好。其栽培技术是：
一、生长习性
人参喜荫或半荫半阳，怕强光直射。盆栽人参最好放在空闲的室内和棚内，如放在阳台上、楼顶上和庭院里，可加设遮荫棚，使棚内斜射光和散射光时数达6~7小时以上，即能满足盆栽人参正常生长发育对光照的要求。
盆栽人参最适生长温度是22~28度，35度以上生长抑制易枯萎。10度以下停止生长，进入休眠状态。早春和晚秋季节怕缓阳冻，往往因缓阳冻致盆栽人参死亡。
二、盆栽技术
1、选盆 最好选用长40厘米，宽25厘米，高20厘米的长方形或直径为25厘米的圆形花盆。
2、选苗 人参苗以选择芦头完整、芽胞肥大、根须齐全、体壮浆足、体形美观、无病虫伤痕的3年生头路参苗为宜。
3、土壤消毒 盆栽基质可用腐殖土、河砂及活黄土各1/3混拌或用50%草炭土、35%河砂、15%炉灰混合而成。ph值为5.6~7即微酸性至中性为宜。把土壤装入塑料袋内扎紧袋口，放阳光下曝晒2天。或用400~500倍代森锌或五氯硝基苯溶液喷洒伴土，将土拌得湿润即可。
4、施底肥 底肥施用过磷酸钙与豆饼各半。方法是：将豆饼泡透后磨成豆饼乳与过磷酸钙搅拌均匀，放缸内充分发酵后，作盆栽人参底肥。
5、栽参 春栽在4月中下旬，秋栽在10月中下旬进行。长方盆采用斜栽，即参体倾斜度与盆底平面呈60度角。栽时先用瓦片将盆底的渗水孔盖上，铺2厘米厚的河砂，然后铺2厘米厚的盆土，施入底肥，盖过河砂1厘米，再用盆土在盆内一头培成60度角坡，将参苗芽胞朝上扶在坡上，参苗的根须要顺直，整个参苗的苗身周围和上下都撒上一层薄薄的河砂，然后覆土至参苗的膀头，膀头以上至芽胞全盖河砂。盖河砂厚度视参苗大小而定，一般芽胞以上盖6厘米厚为宜。圆盆栽参与长方盆栽参方法基本相同，不同点是圆盆栽参是在盆的中间立栽参苗。
6、繁殖 人参7月结果，7月底至8月初采果，参果采下后，搓掉果肉放清水中漂洗干净，捞出晾干。用布袋装好吊荫暗处，待第二年入伏前3天播种完。如当拨好籽则须催芽后播种。盆播人参籽与盆栽人参程度基本相同，不同点是浇入底肥后填土离盆口8厘米时将土塘平后，按株行距5X5厘米点播人参籽，覆土6厘米，放室内管理。来年四五月可出苗。第三年倒盆移栽，第四年开花结籽。普通参第六年可收获成品人参。
三、管理
1、越冬管理 在结冻前盆内湿度要保持在30%~35%。人参具有较高的抗寒能力，一般冬季可放在室外荫暗处盖10厘米厚的防寒物或埋入地下50厘米深的土窖中，可安全越冬。在清明后、五一前出窖为宜。
2、浇水 盆栽人参水分蒸发快，盆内土易干燥，要用喷壶拿掉喷头，早晚向盆内浇等温水。一般水温在15度左右为宜。浇水次数和浇水量，要根据具体情况而定。一般夏季室内盆栽人参可3~5天浇1次，室外风大干燥可勤浇少浇，以防止在浇水过程中引起斑点病和烂根病。浇水时间一定要在上午9时以前，下午3时以后。用浸盆法效果更好。
3、喷肥和病害防治 为提高盆栽人参的产量和质量，增加盆人参的营养，防止病害的发生，在人参出土后展叶前，彻底喷1次120倍的波尔多液。展叶后，每隔10天早晚在参叶上下和茎杆上彻底喷800倍的代森铵与0.3%的磷酸二氢钾混合液1次，可增强抗病能力，避免病害发生。
4、通风换气 盆栽人参需良好的通风透气环境，空气不流通，人参长不好，特别是盆栽人参放在空闲的棚子里和室内管理时，更注意通风良好。夏季闷热，温度达到35度以上时，会引起人参病害的发生，造成人参盆栽生长的失败。除应开放门窗通风换气，温热带地区还应安装风扇通风换气降低温度。
5、倒盆移栽 播种的人参籽，出苗2~3年后，可以倒盆移栽。一般1盆可倒栽3~4盆。原种参的盆土应全部去掉不用，更换新盆土栽参。
6、收获与加工 普通播籽参6年后可长成成品，移栽三年生参苗3年后可收获。收获前1个月要浇水灌浆，吃足浆后，在白露前后收获。收获方法：将盆倒扣，盆边用木方或砖块垫起，再用细木棒或手指顺盆底渗水孔顶出盆土，将盆慢慢提起，抖松开盆土，小心细致地将成品人参全须提出，用毛刷刷掉泥沙，放清水中刷洗干净，晒干或烘干即成全须生晒参。