冬季寒冷，气温较低，大多植物都已进入休眠期，生长缓慢甚至不生长，此时在对花卉减少浇水量和次数的同时，最好掌握好浇水时间，以利于花卉的生长。
冬季一般要少浇水，早晨不浇水，中午太阳出来后再浇水。晚上温度较低，如果此时浇水，潮气无法散发出去，不利于花卉生长。浇花时要看花盆里土的湿度情况，用手摸土有八分干，就该浇水了。浇水时要浇透，不要浇得半湿，这是养花的大忌。同时，浇水不能浇到叶子上，要浇到培养土中。
另外，不同的花对水的喜好也不同，有的耐旱，有的喜湿。栽种时要多了解植物的习性，看其是喜阴还是喜阳。如果是夏天，一般花土中的水挥发快，可早晚各浇一次水。
冬季则要看其土壤干湿度而定。浇水要掌握方法，用喷壶进行，要慢、细、匀，过量过急的水会冲走盆土，造成空洼缺土，导致以后浇水不匀，影响花卉生长。过量的水，则会造成烂根，以至花卉死亡。