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以前去逛花店或者花市，多肉植物只是作为一个点缀被放在角落里，捎带零卖。进入春季，杭州花店里的多肉植物销售量突然井喷，开始疯长！10元至50元的多肉植物以年均300%的销售速度增长，和销量同时上涨的还有价格……
一夜之间过半花店老板转卖“多肉植物”
几乎在一夜之间，早春花市发生了戏剧性的变化。在做完“情人节”和“三八妇女节”的两波鲜花生意之后，杭城吴山花鸟城、城西花鸟城里的经营户，都将鲜花摊位经营面积挪出一块，卖起了小小的多肉植物。吴山花鸟城“春秀花艺”老板刘威透露，如果生意好的话，每天能卖出三十多盆仙人球等多肉植物，生意超过了盆栽鲜花。
每周两次，刘威去杭州鲜花批发市场“花卉世界”进货，如果赶巧的话，他还能在批发市场里遇见花鸟城里的同行，他们除了批发时令鲜花——雏菊、郁金香等，还要留出更多时间用来寻找多肉植物。
“隔几天来一次，每次都会看到新品种，多肉植物很小，原来又没有接触过，每次进货都要看了又看，问了又问，市场里的同行都在学习。”如今，像刘威一样在吴山花鸟城里卖多肉植物的花店有十多家，占花鸟城花卉经营户的一半多。
去年下半年，赵少成开出吴山花鸟城的第一家多肉馆——尊品花艺商行，一聊起多肉植物，浑身的激情。“养着养着就中了‘肉毒’，之后就一发不可收拾。”如今，他种植经营多肉的名气越来越大，身边也聚拢着不少肉友。
“喜欢多肉植物的消费者多集中在30岁至45岁，时尚，又有经济实力。”他透露，“老顾客里，不少人家里都养着二三十万元的多肉植物，每周还会来店里淘新品。
年均增长300% “小肉肉”销量飙升
“进入春季，多肉植物的销售量一下子井喷，开始疯长！”浙江省花卉协会多浆分会会长屠国君介绍，“销量飙升始于去年下半年，10元至50元的多肉植物以年均300%的销售速度增长，和销量同时上涨的还有价格！”
在石桥路“花卉世界”批发市场，记者找到杭州多肉植物最大的批发商——闽杭花木。老板郑溪槟透露：“今年销售额比去年增长了好几倍，每天营业额有四五万，年后的生意上升很快。”记者看到，200多平方米面积的“闽杭花木”店铺里，密密麻麻排满了“肉肉”，进货的商家围着这些一指高的迷你植物，欣赏、还价。
交谈中记者得知，郑溪槟在杭州的生意才开始一年多，公司在漳州有30亩种植园，漳州温度适合植物一年四季生长。每天，批发店铺里来自江苏、安徽和浙江湖州、安吉、嘉兴、义乌的花商络绎不绝。
市场热捧加上基地供应有限，涨价在所难免。郑老板透露：“年后批发价比年前涨了20%，10元至50元的普通货比较好卖。现在正在寻找新的销售基地，希望能够在杭州建立我们公司在三角地区最大的多肉植物批发店。”
与销量疯长成正比的是，杭州人把“肉肉”玩大了。屠国君介绍，全国多浆花卉联盟正在筹备中，而杭州正在积极争取能将该联盟落户本市。“联盟落户杭州，将会促进产业的交流发展，有利于杭州在多肉植物流通领域里树立更高地位。”
极简到极奢“小肉肉”价格冰火两重天
记者在花店看到，株龄十多年的六个簇生多肉植物——生石花，卖1600元以上；原产地南非的“断崖女王”1000元左右；钱串800元左右……如果说这是多肉植物里的中档品种，还有更高的天价多肉，屠国君告诉记者，株龄十多年的龟甲龙，售价多在万元以上。
在浙江花卉协会多浆植物分会种植大棚里，记者见到了多肉植物的规模——三四百平方米的大棚，能容纳2万多株，200多个品种，总价值在百万以上。
负责大棚种植的沈师傅告诉记者，近20岁的漆树，买来要七八千元；20多岁的“火星人”，买来最少上万元；两个手掌大小的鸟羽玉缀化锦，买来也花了将近7000元；一个日本南瓜大小的银叶睡布袋，看不出来已经有15岁，买来的时候也花了将近4000元。
沈师傅透露，目前市场流通得比较快的品种多在十几块到三五十块，这样的品种大棚里也有种植。据悉，这个“窝金藏银”的大棚也是协会会员交流学习的场所，杭城的铁杆“肉友”每个月第一个双休日都相约在此，分享交流种植“肉肉”的乐趣。
疯狂多肉会是下一个“兰花”吗？
多肉植物长得慢，不少品种繁殖条件苛刻，面对突然炽热的市场，一定是来不及种植的状态。记者在种植基地和鲜花销售门店，见过上万元的龟甲龙、漆树等多肉植物。这么贵，目前是否存在价格虚高？喜欢的消费者怎么去规避购买风险？
屠国君介绍，韩国、日本的多肉植物种植早在二十年前就开始，中国才刚刚起步，如今价格高的精品都是来自进口。价格贵的“多肉”基本有几大特点：长得慢，繁殖慢，原产国限制出口。昂贵的多肉植物，基本是多浆花卉里的古树级别，比如日本进来的牡丹，通常卖到一万到三万，仅限于在高级玩家手中流转。“目前，从杭州乃至全国的多肉植物销售情况来看，还是普通品种占主流，暂时没有看到藏家投资，也没有出现异常的追涨现象。”
他同时建议，刚入门的“玩家”千万不要贪大求洋，唯贵是论，鼓励大家先从玩普通品种开始。据悉，全世界的多肉品种有上万个，有十五六个科属，行家建议“玩家”先从一种科属起步，慢慢扩大深入，不要急于购买几千元的“肉肉”，这样也有助于建立一个健康的市场体系。
【记者手记】
有点钱，有点闲，有点“肉肉”
采访中，听到一则关于“肉友”的小故事，挺有意思。
三位“肉友”同时将房子买在一个小区，只因为这个小区的顶楼有五六十平方米的露台可以建成阳光房，为了帮助“肉肉”度过杭州漫长冬季，早晚开个电热油汀给它们加温。他们互相串门，欣赏取经，共同学习。老婆过三八妇女节，不送鲜花，而是送一盆“俏肉肉”。
不少人认为，这份钟情颇有点无厘头，为什么会对一盆微不足道的小小植物施以深情，慢慢地陪着它变老呢？但在肉友们眼里，“小”和“慢”或许正是此植物的魅力吧。
正因为小，才适合都市人的公寓式住宅，同时，正是因为生长缓慢，又叫人有了更多期待——发了几片叶儿，枝干粗壮了几微米，需要人静下来花心思品味、欣赏，细小又精致的情怀，慢悠悠的闲适腔调，不正是杭州人的生活腔调么？
如此看来，“肉肉大会”在杭州召开，“肉肉联盟”在杭州成立，都有足够的理由。有了根植的“土壤”，才不会出现价格暴涨暴跌现象，才不会有人找到空隙，投资投机。唯有踏实的“土地”，可爱的“肉肉”才会陪着你慢慢变老。