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老张的大棚里,蝴蝶兰正盛开。
动辄上千元一盆的蝴蝶兰以往每年春节前便被各大企事业单位订购一空,但今年已经到3月下旬,很多大连种植户手中依然持有大量蝴蝶兰难寻买家。滞销使得蝴蝶兰价格跳水,从去年同期的25元/枝降至现在的10元/枝。
旅顺三里桥寺沟路汇美园艺农场里,一间培育蝴蝶兰的温室大棚里,大片的蝴蝶兰正在盛开,但农场主老张看着这些娇艳美丽的花朵却笑不出来。老张说,按前几年的情况,蝴蝶兰早在春节前就应该销售一空,但现在已经是3月下旬,却还有大部分没卖出去。蝴蝶兰开花的时间一般在春节前,花期3个多月,如果再过半个月还卖不出去,这些花就要开始凋谢,进入下一个生长周期。蝴蝶兰的一个生长周期大多需要12个月,这就意味着他一年的辛苦全都白费了。
老张说,所幸他的种植面积还不算大,去年种植面积2000多平方米,今年已经缩减到1000平方米。像老张一样,很多蝴蝶兰种植户今年都将蝴蝶兰的种植面积缩小五成以上。
据老张透露,有一个大的蝴蝶兰种植户到现在20多万株蝴蝶兰滞销,而一株蝴蝶兰的种植成本大约15元,这20多万株若全部砸在手里,那就是数百万元的损失。
根据蝴蝶兰种植户们的普遍反映,今年蝴蝶兰大面积滞销主要原因是受节俭令影响。“蝴蝶兰这种花卉价位偏高,一大盆或一大束蝴蝶兰的价格大多在500元以上,个别品种的大盆蝴蝶兰最高曾卖到5000元。所以,以往大连的蝴蝶兰70%以上的消费对象是政府机关和大的企事业单位,很少真正走向市场和寻常百姓家。 ”
应对
放下身段“讨好”普通消费者
生存的困境让众多的蝴蝶兰种植户开始思考转型之路。老张说,从年前开始,他便尝试着实打实地走亲民路线。“前段时间我还在胜利广场附近的一家大商场里做了一场蝴蝶兰展销,发现很多市民都非常喜欢这些花,不过更多人还是觉得这花的价格偏高。 ”老张说,他的花圃里的蝴蝶兰B级、C级花已经降至10元/株,远低于花的成本价,略好一点的也只能卖到15元/株。
老张告诉记者,除了主动走出去展销,他还借助农场的其他温室大棚里绿色蔬菜、草莓、桑葚等水果的采摘游带动蝴蝶兰的销售。他会主动向采摘的游客介绍和开放蝴蝶兰大棚,而以往他的蝴蝶兰花圃是不对外开放的。令他意外的是,原本进行采摘游的游客对他的蝴蝶兰非常喜爱,几乎每个游客临走时都会买走一两株蝴蝶兰。从春节过后到现在,他通过对游客的零散销售每天居然能卖出去100盆左右蝴蝶兰。游客们对蝴蝶兰表现出来的喜爱让原计划逐渐放弃蝴蝶兰种植的老张看到了一点希望,他相信如果能够找到方法降低蝴蝶兰的种植成本,那么大连的蝴蝶兰市场未来前景也值得期待。
像老张一样,大连其他的蝴蝶兰种植户也在努力让所种植的蝴蝶兰更接地气,已有花商将部分蝴蝶兰送入到香炉礁附近的一家家具卖场里寻找市场。老张说,他到北京等多个城市考察发现,大连的蝴蝶兰市场化走得非常落后,山东一个小县级市的蝴蝶兰年实销量就能达到30万至40万盆,而大连的市场(非企事业机关订购)年实销量只有10万盆左右。有业内人士经过调研测算,大连的蝴蝶兰商品市场如果真的打开的话,年销量可达百万盆。