投钱,选花,从窗口取出。这样的自助买花方式,你会接受吗?2月中旬,两台鲜花自助售货机亮相人民广场地铁站和新天地站,一个月过去了,笔者采访发现,自助鲜花机平均一天只能卖出一束花。而花朵是否新鲜、情调缺乏、价格偏高等是鲜花自助售货机遇冷的主要原因。
平均一天卖出一束花
本周一,笔者在人民广场8号线出口通道上见到了鲜花自助售货机。鲜花机共有三层,每层分出了四个小小隔间,摆放了牡丹、玫瑰等花束,还有美人蕉等盆栽。此外,盆栽、鲜花礼盒还配备了礼品袋与贺卡,售价在100至200元不等。
据负责提供鲜花的花坊负责人王芳介绍,每束花都由花艺师搭配,主要用作送礼。根据不同时节,自助机里的花朵品种也将进行更新。“比如白色情人节的时候,玫瑰可能稍微多一些。但鲜花机里的花大多数是偏素雅、中性的,适合送给各个年龄阶层的人。”
不过,在笔者等候的半小时内,并无一人在鲜花机前停留。王芳坦言,两台自助鲜花售货机人气的确不是很旺,尤其是新天地的鲜花自动售货机客流更少。“初步计算,一个月里差不多卖了近30束。”但王芳也表示,现在是开拓市场的起步阶段,目前的状况也在预料之中。
市民担心不新鲜缺情调
鲜花自助售货机遭到市民冷遇,难道是担心鲜花不“新鲜”?据花坊称,鲜花自助售货机里有冷气用以保湿保鲜,工作人员每隔两天进行一次更换补充,把未售出的花朵撤下,以确保购买后花朵还能存放一周。然而,采访中,不少市民仍对花是否新鲜心存疑虑。
市民刘先生说,机器买花只能隔着玻璃大致看看,不能真切摸到、闻到,也不知道它究竟在自助机里躺了几天,买回来是否会很快凋谢。相比之下,还是在花店挑选更放心。
同时,有不少女性表示,地铁站自助售花机虽然快捷,但缺了份浪漫与情调,更像是一个“急救设备”。“如果男友通过自助机买花送我,我不会很高兴。感觉是来不及准备了,临时起意买的。”钱小姐说。
“自助机最大好处在于方面、快捷,买花者无需自己挑选搭配,但买花、送花本来就是讲究心意,这两者调性不搭。”微博上,一名网友的点评获得了不少人的认同。
定价要比花店高出不少
除了担忧是否新鲜,是否不够用心,鲜花机里的花朵定价也引来了不少争议。
以一盒七朵白玫瑰礼盒为例,不少花店表示,白玫瑰8元左右一支,礼盒价格不超过20元,算下来大概70多元,再加包装,也不会超过100元。但这样的一个礼盒在鲜花自动售货机的售价高达200元。“不比食品饮料可以存放半年以上,花朵保鲜期只有一周,所以算上维护成本,自助机里的花一定不便宜。”一些市民如此猜测。
对此,花坊负责人却不以为然。“机器费用、维护成本的确很高,但这些并没有摊到消费者身上。”她说,自己的花坊曾获过国际花艺比赛大奖,每束花的定价都“名副其实”。但她也表示,考虑到市民的接受程度,原本400元的花束已暂时取消,目前最贵花束200元封顶。