自古以来，人们便视并蒂莲为吉祥、喜庆的征兆，善良、美丽的化身。并蒂莲属荷花中的千瓣莲类，是花中珍品，它集莲荷之精华于一身，尤能引人入胜。自古以来，人们便视并蒂莲为吉祥、喜庆的征兆，善良、美丽的化身。并蒂莲是荷花中的一个变种，实际上，它一茎产生两花，花各有蒂，蒂在花茎上连在一起，所以也有人称它为并头莲，同心芙蓉，合欢莲，瑞莲。
并蒂莲的象征意义
并蒂莲有“花中君子”之称，是荷花中的极品，象征着百年好合、永结同心。
并蒂莲，茎杆一枝，花开两朵，可谓同心、同根、同福、同生的象征。
在古代文学作品中，并蒂莲被誉为爱情的象征，谕意夫妻恩爱，美满幸福,并象征男女爱情缠绵；兄弟情同手足，感情深厚。
民间传说中，并蒂莲的出现是吉祥之兆。
并蒂莲是荷花中的珍品，其生成的几率仅十万分之一，是十载难逢的植物中的“双胞胎”。其遗传机制尚在研究中，目前还不能复制。荷花专家曾分别用生长过并蒂莲花的藕种和并蒂莲蓬里的莲子，反复进行培植试验，结果都不能生成并蒂莲花，证实其不可遗传，只能天然生成。在亭林公园中则有一块并蒂莲池，2011年6月在福州茶亭公园也被发现一株罕见的“并蒂莲”。
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