曾经何炅的一首《栀子花开》红透全国，也让栀子花带进了我们的生活。芳香的栀子花是我们喜爱的养殖的花种。花从冬季开始孕育花苞，直到近夏至才会绽放，含苞期愈长，清芬愈久远；栀子树的叶，也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是，虽然看似不经意的绽放，也是经历了长久的努力与坚持。或许栀子花这样的生长习性更符合这一花语——“永恒的爱”。在它鲜艳的花朵下，对于年轻人来人说更多的是代表一种永恒的爱，送栀子花是一种对爱的承诺。
栀子叶色亮绿，四季常青，花大洁白，芳香馥郁，又有一定耐荫和抗有毒气体的能力，成为林缘、庭前、庭隅、路旁，植作花篱也极适宜，作阳台绿化、盆花、切花或盆景都十分适宜。栀子花生存力比较强，但是在不同环境下生长的栀子花却截然不同，对于种植栀子花或许对于种花爱好者来说就是一门细心的技术活。栀子花喜光也能耐荫，在庇荫条件下叶色浓绿，但开花稍差。种植时应该严格控制好土壤酸碱性、湿度、温度、日照度等，才能种植出叶大、绿浓、花正的栀子花。
在拥有较高的欣赏价值的同时，栀子花还有很高的食用和药用价值。它可以做花茶、制作蜜饯、栀子蜂蜜汤等。栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。其中栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。