注重产品开发加强技术攻关--金华佛手俏八方（图）
来源：中国花卉报 作者：施学武 何旭华 日期：2005年07月27日
今年，金华佛手以其芳香沁脾的气味、黄灿灿的果实及良好的药用价值，赢得了北京市民的喜爱。在北京花卉市场上，特大盆售价800元，大盆580元，小盆280元，单果80元。尽管价格不菲，集体和个人购买仍然很踊跃。金华佛手不仅走俏北京，在其他一些地方也颇有市场。眼下，安徽、上海、四川、新疆及港澳台等地的客商纷纷聚汇金华，争相采购佛手。金华佛手还在因特网上叫卖，销势甚是红火。 据统计，金华市佛手种植面积现已达到3000多亩（180多万盆），可年产鲜果30多万公斤。按今年市场价50－60元／公斤计算，全市佛手产值1800余万元，按一般亩产800至1000公斤计算，一亩佛手的经济收入可抵上50多亩双季水稻的经济收入。佛手产业将要开创一片新天地。 以前，金华佛手采用传统方式种植、管理，造成产量低、果形差、经济效益低下。为此，政府部门加强产业引导，金华县委、县政府专门成立佛手经济产业链协调领导小组，成功举办了两届佛手节，进一步扩大了金华佛手的知名度，为对外营销打下基础。金华市林业局还组织有关专家对佛手良种选育、提纯复壮、病虫害防治、果形控制、贮藏保鲜等课题进行技术攻关，成功完成了对小果矮化盆景、同科植物嫁接杂交试验等攻关项目。 在加快佛手种植示范的基础上，金华佛手系列产品开发和加工业日趋完善。如今金华已有佛手酒厂5家、佛手饮料、佛手茶、佛手药厂各1家，年可转化佛手鲜果4万多公斤，加工业附加值3000多万元。业内人士分析，今年金华佛手销售旺盛，价格飚升，主要是因为去冬今春冻害严重，使各地药材批发市场佛手干片断档缺货，造成了供不应求的局面，从而使价格上涨。另外，由于金华佛手的药用价值、观赏价值极高而且又具备耐贮藏、含水量低等优点，所以备受外商的青睐。
（编辑：钻天杨）