碰碰香是一种香草,浓郁的香气不得不让人思考,碰碰香有毒?在国外食用香草很常见,许多花友也都在食用碰碰香,那么,它真的没有毒吗?
碰碰香无毒
碰碰香能发出诱人的香味,像薄荷一样清新,又带有淡淡的苹果香。不仅无毒,餐桌上、茶桌、药罐……似乎都有它的身影。
碰碰香的用途
印泥:香味浓郁,许多地区用它作印泥。
入药:碰碰香能提神醒脑,清热解暑。有头疼脑热又不爱吃药的,碰碰香是不错的选择。
泡茶、酒:取新鲜的碰碰香直接泡茶、酒吧,茶香、酒香加上花香,味道好极了!
美食:做饭时将碰碰香作为调味品,增加菜的香味,在煎牛排时用的比较多。
碰碰香食用方法
将碰碰香捣碎取汁加入蜂蜜饮用,可以缓解喉疼痛。
用热水冲泡,缓解肠胃胀气及感冒,捣烂外敷可消炎消肿还能保养皮肤。
这么好的东东,怎么可以只看呢?正好进入秋季,比较干燥,嗓子有点不舒服,摘几片叶子捣烂,加点蜂蜜泡上。入口像薄荷,凉凉的,很舒服。