目前，全世界有60多个国家确定了自己的国花。在众多国花中，以玫瑰的数量居多。目前共有9个国家以玫瑰为国花，它们是美国、意大利、罗马尼亚、卢森堡、捷克、保加利亚、伊朗、叙利亚和伊拉克。
关于玫瑰还流传着许多有趣的故事。基督教认为，耶稣被钉在十字架上时，鲜血滴在地上，就长出了第一朵玫瑰。伊斯兰教则认为，穆罕默德劳动时，汗珠滴在地上，就变成了美丽的玫瑰。欧洲人认为玫瑰是与爱神同时诞生的，所以将其视为美的标志、爱的象征。相传，玫瑰最初只有白颜色的花，爱神来到人间，用自己的鲜血将其染成了红色，于是才有了娇艳的红玫瑰。保加利亚被称为"玫瑰的故乡"、"世界玫瑰的首都"，在那里，玫瑰不仅被奉为国花，而且从每年六月份的第一个星期天开始，之后一个月的时间都是该国的玫瑰节。
全世界有7个国家以各种兰花作为自己的国花，它们是新加坡、缅甸、芬兰、前南斯拉夫、巴拿马、肯尼亚和塞舌尔。兰花在东南亚被称为胡姬花，并包括许多品种。其中，有一个名为‘卓锦’万代兰的兰花在1981年被新加坡政府指定为国花。‘卓锦’万代兰是为了纪念一位名叫卓锦的女园艺师而以其名字命名的，并具有"卓越锦绣，万古长青"的含义。缅甸的国花是一种名叫’黄毛石豆兰’的兰花，该国每年都举办隆重的兰花节以示庆祝。
以睡莲为国花的国家包括瑞典、埃及、泰国和孟加拉。睡莲有"睡美人"的美誉，泰国人认为，它是山林沼泽女神的友好使者，能给泰国人带来团结、和平而幸福的生活，所以将其奉为国花。
有些种类的花卉只被一个或两个国家选作为国花，如茉莉花就是菲律宾和印尼的国花，荷兰和土耳其以郁金香作为国花，日本的国花是樱花，德国视矢车菊为国花。另外，有些国家同时以几种鲜花作为国花，比如意大利，就以紫罗兰、雏菊和玫瑰作为国花；除睡莲外，白菊也是瑞典的国花；而乌拉圭则以山楂花和茉莉花作为国花。