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优质服务是花店的核心竞争力

来源:齐鲁晚报社   作者:   日期:2017年11月28日

随着互联网和移动互联网的逐步渗透,鲜花电商已经走进了很多人的生活当中。从资本市场上的频频动作来看,鲜花电商也是一个富有前景的行业。2013年高端鲜花品牌野兽派和roseonly先后获得数轮千万级的融资,让行业外的人瞠目结舌,成为“互联网+”的典型案例;2015年花+(FlowerPlus)和花点时间以订阅式鲜花作为切入,快速攻占白领市场,资本市场也以数千万的投资将两者的价格战引向白热化。

当被问到如何看待这个行业的时候,原气花铺的负责人回答道: “这些融资以及价格战对于行业和消费者都是好的,至少让更多的人关注到了这个行业,并且开始培养用户买花的习惯。而购买鲜花是很容易上瘾的,未来这个市场在中国会很有成长性。”

原气花铺是一家成长非常迅速鲜花电商,最近两年在行业内积累了良好的口碑。相比行业内其他几个大大小小的品牌,原气花铺显得格外低调稳健。

打开原气花铺的官网,各种清新自然的花束映入眼帘,和野兽派等花店不同的是,花束价格普遍在200-600左右,显得比较亲民。

对此,原气花铺的品牌负责人介绍,原气花铺瞄准的是鲜花的中端市场。国内目前品牌化的一批鲜花电商如roseonly、野兽派或是后续跟进的花里花开、魔幻主义花店等,其产品定价均在千元左右,全走高端路线。而反观中低端市场,只有淘宝或者美团上的低端花店可供选择,产品品质参差不齐,转单刷单情况比较严重。原气花铺希望成为鲜花领域的“优衣库”和“ZARA”,以更亲民的价格提供高品质的鲜花服务。

原气花铺的定位目前来看是成功且精准的。上线后不久,肯德基便携手原气花铺策划、组织了北上广深四个城市的情人节活动,原气花铺承办了多场花艺课并且为KFC的粉丝准备了数千份精致花礼。另一方面,从运营数据上看,在没有大量营销投入的情况下,原气花铺的业务量以每月15%的速度稳步增长。无论是消费者还是企业,对于这样一种亲民自然的花店的接受程度颇高。

服务才是花店的核心竞争力

为了做到每月业务量的稳步提升,原气花铺的负责人介绍道,最近几年国内的花店正处在更新换代的时间点上,上一代花店人平均学历和综合水平并不高,他们所主导的花店更多的是将鲜花作为一种零售产品。而随着电商的快速崛起,新一波受过良好教育年轻人正在快速涌入花店行业,为行业带来了一种变革的力量。而这种变革的核心就是:花店要从简单零售变为深度服务。

原气花铺在服务端的投入是非常大的,比如通过各种信息化手段保证顾客对于花束状态的实时掌控,通过供应链的优化为顾客提供个性化的定制需求等等。另外,原气花铺非常关注顾客的满意程度,并且在不停地为此进行业务环节的优化。

正是这种在客户服务方面的认真态度,使顾客重复购买或介绍朋友购买的比率非常高,同时为业务的增长提供了很好的支撑,并节省了大量的广告支出。

花材新鲜是花店最基本的承诺,不能做为花店的卖点去炒作

据艾瑞咨询最新推出的行业研究报告结果显示,目前鲜花的新鲜程度依然是顾客的首要关注点,59%被访人员都认为这是选择花店的关键因素。数据的背后反映出了一个普遍的行业现状,那就是很多花店的花材并不新鲜。

在原气花铺负责人看来,花材新鲜是花店自身所应达到的最基本的要求,不能也不应该作为花店的卖点作为炒作宣传。花礼全部当日制作、当日送达,全程采用人工配送,这是原气花铺为了保证花材新鲜所做出的承诺。

不追求企业规模大小,做好产品和服务最为重要

当被问到如何与行业巨头竞争的时候,原气花铺负责人回答道: “鲜花电商目前还是一片蓝海,加上地理位置作为业务的屏障,我们并不担心行业巨头会把整块蛋糕都吞下。现阶段我们不太看重企业规模的大小,做好产品和服务比什么都重要。”

(编辑:栀子花)
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