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这些花材养护知识,没有一个不是干货!

来源:知乎   作者:花艺师芹老师   日期:2021年04月06日

在网购盛行的今天,网购鲜花也成为了潮流。通过网上购花既优惠又便民,全国基本在1-3天即可享受到空运到家的鲜花,但由于运输原因,鲜花会出现一定耗损和轻微脱水现象,那需要怎么解决并延长花期了呢?

今天跟大家聊聊鲜切花养护~

首先给大家科普一下什么是鲜切花?

鲜切花又称切花,是指从活体植株上切取并具有观赏价值的花材。最常用的鲜切花有玫瑰、月季、菊花、康乃馨、非洲菊、红掌百合、向日葵,是花卉插花的主要花材,接下来的都是重点。

一.常用器械

工欲善其事必先利其器,该有的咱都应该有。例如:花瓶、花剪、喷雾器、瓶刷、消毒液、营养液。

1.花瓶的选择

花瓶的选择有多种,多为玻璃或者陶瓷制造的,外表美观光滑。名贵的有水晶或者景泰蓝等昂贵材质制造而成~

具体要根据花瓶的造型和花的种类来进行搭配,建议使用玻璃花瓶,物美价廉,容易清洗。

2.花剪的选择

一般普通花剪即可,要求刀口锋利,不会对花枝挤压,造成二次伤害。不过最好有一把专业的花剪,修理方便,而且十分耐用。

3.喷雾器

喷雾器十分便宜,家里其他洗浴喷壶用完后洗净也 可代替。

4.瓶刷

若花瓶不那么透亮了,水渍和水碱让其美丽大打折扣,抓一把大米放入花瓶中,再加入半杯肥皂水,然后晃动花瓶再用瓶刷洗刷花瓶就能变得透亮。

5.营养液

鲜切花的专业保鲜靠的是水、杀菌剂或抗菌剂以及糖分。这也是可利鲜小蓝袋的主要成分,以1:500调和(一袋粉末加入500毫升水,一瓶矿泉水瓶的容量)。阿司匹林中的水杨酸能抑止切花伤口,产生能使鲜花凋零的酶。但依然不能给鲜花提供营养,所以使鲜花保鲜的效果没有碳酸饮料好。鲜花从母体上剪切后,就失去了营养源,没有阿司匹林,可加入糖、啤酒、维生素 C 等各类营养物质。

二.消毒

花器在养花过程中,花茎长期和水接触,会滋生细菌。每次使用完花器都需用滴几滴84消毒液或者食用柠檬酸浸泡20分钟,然后冲洗干净,倒置晾干。花剪和操作台在使用前和使用后都需要消毒,可以用喷壶装水加几滴消毒液,对刀刃和台面喷雾消毒。如忌惮84消毒液的伤手伤衣服,可选择食用柠檬酸,呈粉末晶体状,在淘宝可以买到。

三.鲜切花的醒花

收到花(先不要忙着打理),去掉蓄水棉或蓄水盒,放进水桶深水泡着花头以下的杆部,充分补水后(最少四个小时)再拿出来进行修剪打理。

以上醒花方式适用于玫瑰、百合、康乃馨等大众花品,但个别种类鲜花因特别喜水,如绣球、芍药等因此为了快速补充水分,需要特殊的醒花方式,即花杆连同花头整枝入水,4小时以上。

网购鲜花运输前,店家都会有相应的保湿措施,因此全国1-5天左右到家,通过正确的醒花方式,都可以保证存活。

四.鲜切花的修剪

鲜花通过几个小时的醒花以后,即可取出进行修剪打理,大众鲜花的修剪基本分为三个步骤:

1.叶子

花苞以下留2-3片叶子即可,其他均可剪掉(玫瑰是去除叶和刺)。玫瑰打刺时,不能将枝杆表皮划伤,有损伤易感染细菌。

同时保证入水部分一定修剪干净,以防污染水质缩短花期,特别是叶子比较多的鲜花,如小雏菊,康乃馨等。

2.花苞及花瓣

鲜切花为了保证最大限度减少运输途中的耗损,所有的鲜花外层老花瓣都没有进行剥落,为了保护内层新鲜花瓣。因此收到时,外层的枯、老、黄等花瓣需要剥落,一定要摘干净,防止感染其它花瓣。

3.花杆和花根

花杆根据花瓶高度进行修剪长度,以花头高于瓶口8-10公分为宜,留出足够空间呼吸。花根以45°斜剪即可,如有条件,最好水下剪根。如花品喜水,可进行根部十字型修剪,增大吸水口。

以上三个步骤结束后,即可插瓶,此三种修剪步骤适用于大部分鲜切花,个别鲜花的特殊养护需要重点关注哦!

五.鲜切花的日常养护

1.水质的使用

自来水的水质较硬,特别是在北方。水中含钙镁离子的成分较高, H2O蒸发后会沉积下大量的析出无机盐,也就是我们看见的水垢,容易对花枝导管产生堵塞。

解决办法是把自来水放置1--2天方可使用,或者使用敞口比较大的容器,在室内放置一昼夜就可以使用了。

2.注意事项

远离催热剂—乙烯,远离蔬菜和水果,因为它们会释放大量乙烯,导致鲜花衰败。同时,已败落的花果及时清理。

摆放位置:夏天远离阳光直射,冬天远离风口。

保鲜温度:普通花卉在5度左右,热带花卉在10-12度左右。

六.养花误区

1.不剪根

不剪枝就直接插水中或者修剪长度不够。经长途运输,鲜切花的枝条根部已经充满了气泡和细菌,如果不剪枝就把花插到水中,空气会顺着导管进入花枝深处,往往最后会存留在花朵下部最柔嫩的茎部(花脖子)而导致水分无法再向上输送,最后鲜花垂头、枯萎。

2.脚叶去除不正确

脚叶去除的较少,以至于叶片浸泡在水中。后期烂叶又清除不及时,使得花器里细菌滋生,堵塞花枝输水导管。把叶片去除干净也不可取,会加速鲜切花的枯萎。

3.深水养花

养护花的水也不宜过深,不可超过30cm,深水养花会增加花的湿度,加速枝条的腐烂,滋生细菌。水深最好不要超过花器的三分之二,在花器的三分之一到二分之一高位即可。

4.向花头喷水

切记!别为了美观,向花头喷水,花头湿度过高,会让灰霉病爆发,非常容易造成鲜花的快速烂头!

5.晒太阳

鲜花在温度高的地方,容易脱水,会使鲜花快速的凋谢,最好是放在背阴的地方。

七.病虫害防治及救护

治灰霉病

剖:对木本植物,可在花脚部位剖十字,米字或劈,砸,以扩大吸水面积。

烧:一品红等剪后切口流白浆、如不止住,花很快会腐败,应在火中烧一下,防止营养物质倒流,月季、梅花、牡丹、丁香等也适宜此法。

烫:花枝浸泡于热水中一会儿,利于吸水和杀菌、防腐。一般在 80 度水中烫 30 秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适宜。

八.弯头救护

例如玫瑰,有时会出现弯头的现象,那是由于导管堵塞的原因,水分无法传送到花头部分。

1.先将花枝干部分洗干净

2.在水下剪枝,第一次剪根5cm左右,因为导管堵塞一般会是在这个位置。如果有堵塞情况,会有明显的大气泡浮出来。在水下再剪两次,一次1cm。

3.花插在深水里,水没过花叶,露出花头部分,花头尽量不沾水。

4.2小时左右,待花头抬起,捏一下花头,如果恢复硬度且有反弹感,可以把花从花瓶拿出,放置在正常水深花瓶中。

同一种花,不同人养护呈现出不同的效果。最好的养护方法就是悉心照料它,把它当成初生婴儿般呵护~

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(编辑:吴施中)
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