五味子[Schisandrachinensis（Turcz.）Baill.]为木兰科、五味子属，是著名的中药材，被列为黑龙江省北药开发战略的重要药材之一。它主要分布于东北地区，华北、湖北、湖南、江西、四川也有分布。五味子以果实入药，浆果肉质、球形、深红色，可治肺虚、咳喘、泄痢、盗汗等。国家实行天然森保护工程后，人们对五味子的开发利用也随之引起重视，逐渐开始了育苗栽培等各项研究开发工作，现将五味子育苗与栽培技术简述如下。
1、育苗技术 1.1、采种 9月中下旬采种，堆沤几天，然后水选，捞出阴干，备用。山上采摘的种子不能用于育苗。
1.2、种子处理 1月上中旬处理，采用沙积法，温度10～15℃，处理时要随时检查，特别是进入播种期尤为重要。裂口率达30%左右即可播种。
1.3、播种 播种量25～30g/平方米，每亩350～400株，覆土厚度1.0～1.5cm，播种时间为5月上旬。
1.4、田间管理 出苗前做好遮阳棚，待出苗时开始遮阳，全光育苗效果不好，透光率在30%～40%以下为宜。除草以人工为主，因五味子幼苗顶芽对有些除草剂敏感不宜使用。当年生长量一般不超过10cm，不足10～15cm应当覆土越冬，再培育1年用于建园。
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