据“投资项目”鉴定与咨询中心的调查数据，
俄罗斯的花卉市场90%由不同品质的进口花卉组成。与此同时，大部分消费者感兴趣的首先是鲜花的价格。但是也有一部分
消费者看重的是鲜花的质量，花卉栽培家的技能，服务水平。 从商业角度而言，最能获利、投资回收期最短的是花艺沙龙。一个相当不错的花艺沙龙所需的平均面积为70平方米。最初的投资规模大约100万卢布，在商店位置适当的情况下，投资(或贷款)在一年内便能够回笼。不过，要注意的是花卉生意季节性很强。
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