6月下旬,我市鲜花椒将迎来丰收。然而,重庆晚报记者连日走访发现,受多种因素影响,目前我市鲜花椒收购价跌至3年来最低。 “去年鲜花椒的收购价格大多在12元/公斤,而今年的收购价每公斤只有7元钱左右。前几天最低的时候每公斤只有5元钱,还不到去年的一半。”我市花椒主产地江津区农经站站长候世奎接受重庆晚报记者采访时表示,该区花椒总种植面积达50万亩,占全市花椒总产量一半以上。 重庆晚报记者走访江北观农贸干货批发市场发现,鲜花椒价格大幅下跌,也对干花椒价格也造成较大影响。 陶然居负责人李奇介绍,前两年流行吃鲜椒鸡,对鲜椒需求量很大。如今人们的口味发生变化,餐店鲜花椒采购量明显下降,也是鲜花椒收购价下跌的原因之一。
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