茉莉花“玉阑于外净无尘，茉莉香来扑鼻新，月色似花花似雪，不知谁是似花八”（清·杨思寿）。茉莉花也是古代常用的美容花，人们常用其花浸液做香水，芬芳可爱。花含苯甲醇、芳樟醇脂、茉莉素等有机物，有一定美容作用。李时珍的《本草纲目》载，以其“蒸油取液，作面脂头泽”，可“长发润燥香肌”。另有一种素馨花，称大号茉莉，也是美容花。明清时，广州的花田遍栽其花，“满城如雪，触处皆香”，广州亦有“素馨茉莉天香国”之称。南国的妇女摘其花做花环，“以绕云鬓”，或“蒸油取液，作面脂发油”，芳气袭人，具“长发润肌”功效，用素馨花美容之风一度盛行珠江畔。
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