冷凉是农业生产的不利因素，然而，隆德县引导群众发展冷凉花卉产业，使“冷凉短退”变为发展优势，2011年，隆德县花卉产业创收5000多万元，成为农民增收的新途径。 隆德县海拔高，气候冷凉，这种气候适宜球根类及冷凉花卉生长发育，为此，隆德鼓励群众大面积发展百合花等冷凉花卉种植，形成了以观庄乡、联财镇、五龙花卉公司、隆德绿鲜果蔬有限公司为主的四大优势产区。观庄乡姚套村花卉种植能手金让定给记者说，种植百合花劳动强度不大，老人孩子都可以参与，加上百合花的定植、锄草、上肥和采花期恰好与传统的农忙时间错开，因此，有很好的发展空间。姚套花卉合作社理事长奚德军更有一本“变钱账”：“每亩地种植9000株百合花，每株百合花一年生长两茬，鲜花总产量18000株，价钱好时，一株能卖5元左右。去年，他种了3亩百合花，赚了7万多元。2010年，他瞅准百合花配送的商机，做起了向兰州、静宁和西安等地配送鲜花的生意。由于省掉很多中间环节，配送价格合理，奚德军成为当地小有名气的老板。 目前，隆德县百合花、康乃馨、黄菊等各种冷凉花卉种植面积23万多亩，辐射13个乡镇、15万农户。隆德县花卉研究所负责人给介绍，未来5年，隆德县将建成8个千亩鲜切花示范基地、4个盆花生产示范基地、4个种球（苗）示范基地，进一步打造六盘山（隆德）冷凉型花卉品牌。
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