走过2007年至2009年的低潮，全世界蝴蝶兰产业在2012年出现复苏迹象，大陆的蝴蝶兰产业也面临另一个转折点。内蒙古香岛生技公司总经理李昆沛多年走访大陆蝴蝶兰生产企业和组培企业，得出了2000年至2011年大陆蝴蝶兰产业的相关统计数据。由于大陆尚未有专业机构进行兰花产业调查，因此台湾中兴大学生物系统工程研究室教授陈加忠用李昆沛提供的原始调查数据进行制图，从宏观的角度对大陆蝴蝶兰整体产业进行了分析。 统计数据反映出两个问题：市场与生产技术，而根本性的问题是人才培育与技术创新。 供需原则仍是决定市场价格的基本法则。目前，蝴蝶兰成品花的单株批发均价无法超过30元人民币，如何增加销量以争取利润？从图1可以看出，现在蝴蝶兰需求量远远低于产量，原因在于主要的需求量集中在年宵期间，将销售时期拉长，这是一个解决方法，否则蝴蝶兰开花株自一线大城市扩展至二三线城市，对整体产业而言就只是扩大了问题，而非解决问题。 另一个问题是开花株的差异性。同样是大红花，但是花色、花形因不同地区的不同消费文化而存在差异。如何找出不同地区、不同文化的特殊性，因地制宜地提供开花株是扩大市场、区分市场的另一个方法。此外，中小型和其他花色的产品也将逐渐在市场上扩散，生产者应满足未来多样化的市场需求。 2009年之后的面积扩增风潮不可能停止，那么蝴蝶兰产业就需要更多的资金、资材和人才。花卉产业规模不大，因此资金流入并不是问题。资材包括非生物性资材与生物性资材。非生物性资材有介盘、农药、肥料、能源、温室机具等，大多数非生物性资材都可从其他产业引进，只有能源要与其他产业进行竞争，因此能源问题必须早日面对。 生物性资材主要是水苔与组培苗。水苔无法像工业产品那样可以在短期内大量制造，我国水苔生产地区有限，资源将日益匮乏。因此，新介质的开发将成为制约大陆蝴蝶兰量产的问题。 在生物性材料中，技术门槛最高的是组培苗。蝴蝶兰组培苗生产易学难精，未来制约大陆蝴蝶兰发展的严重瓶颈即是合乎质量要求的组培苗供应。 生产技术中最难掌控的是催梗与开花技术，这些关键技术也是易学难精。用低温刺激得到花梗并不难，能够控制花梗、花苞、花朵等出现的日期，及时提供合乎市场要求的开花株，这就是硬工夫。近几年，气候环境愈发复杂，了解品种生理特性，进行温室环境调节，配合管理技术进行催梗开花作业，这是蝴蝶兰栽培的关键技术。 产业人才缺乏成为大陆蝴蝶兰产业发展的根本性问题，也是最艰难的问题。产业需要多方位的人才，如生产管理人才、市场开发人才、研究发展人才。按照经验，以师徒学承方式训练的人才远远满足不了产业扩充的需求，因此近3年来，大陆蝴蝶兰单位面积产量再度递减。荷兰蝴蝶兰产业以种苗公司为核心，有教材、课程、实习场地，能系统地培养产业人才。大陆蝴蝶兰产业人才由各家企业自行训练，往往不断培训又不断流失。2012年后的全球蝴蝶兰产业将日趋稳定地向前发展，能够训练人才、留住人才的企业就是赢家。
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