11月上旬左右将种瓜套塑料袋放入筐中置于室温下，11月下旬移入气温15-25摄氏度处催芽。12月上旬后，当种瓜顶部生出较多根系时，移入直径25厘米花盆，每盆一株，宜选沙壤土。将种瓜发根一端朝上直栽于盆中，后瓜上覆细沙土5-6厘米，暂不浇水，防止种瓜霉烂，为保湿多盖地膜。育苗时严格控制浇水，主要依靠种瓜中养分和水分供幼苗生长，以防幼苗徒长和烂瓜。若有烂瓜，只要幼苗根系正常，即用手轻扶住幼苗根系正常，取出烂瓜，填土盖好，仍不影响育苗。育苗适温15-20摄氏度，若幼苗徒长，则留4—5片叶摘心，发出侧芽后，保留2-3条蔓即可。
光胚育苗法
是将种子由果实内剥高，去掉种皮作为播种材料进行育苗，又称光胚养殖。优点是去掉种皮后出苗率高、体积小、易干播种、贮藏和交流种子，种瓜仍可食用。不足则是因越冬不安全，只能春播不能秋播。其育苗要点为：种瓜先催芽，待瓜内胚根、胚芽和子叶等发育膨大至一定程度时，种子脱离胎坐，瓜的台缝线裂开小口，子叶基部夹着胚芽伸出果实外，此时把瓜剖开取出完整的种子，胚根朝下播于口径10厘米，长18厘米塑料袋中，覆土1.50厘米左右，覆膜保温、保湿，地温15-25摄氏度较宜，间干、间湿，加强水分管理。
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