进入2月,大量百合集中上市,总量比1月增加两三成,与往年同期基本持平。但今年花价日波动较大,春节期间的花价峰值比往年略低,高价持续时间也比往年短。由于春节与情人节间隔时间短,情人节花价和销量不敌往年。
1月中旬开始,百合花价不断攀升,春节前几天花价持续在高位。多头‘西伯利亚’和‘索邦’批发价基本在每扎80元以上,一些品质较好的售价每扎可达90元。与去年同期相比,价位基本相同,但今年高价的持续时间明显缩短。百合在年前价位较高,然后迅速跳水,降幅近50%。由于情人节和春节间隔较近,情人节花价并未出现明显高峰,‘西伯利亚’和‘索邦’的批发价都在每扎40多元,节日当天市场售价略高,2月15日价格又再次下降。
目前市场上品质最高的多头‘西伯利亚’每扎50元左右,品质一般的每扎30元左右,还有一些品质较差的每扎只买8元到10元。‘索邦’售价基本与‘西伯利亚’持平,但高品质花量少,售价略高于‘西伯利亚’,最高可达每扎60元。‘黄天霸’和‘木门’上市量不大,售价也差不多。春节前高品质的多头‘黄天霸’每扎批发价90元,双头花每扎70元,后期迅速回落到多头花每扎40元,双头花每扎20元。现在凌源市场的百合仍以头茬花为主,二茬花要在3月底才能陆续上市,云南花现在二茬花花量较大。
受政策影响,今年百合的集团、会议采购量下降,产量供过于求,这使得花价回落迅速。导致花价偏低的另一个原因是,今年冬季气温偏低,一些没有控制好花棚温度的农户,生产的百合出现黄叶、花头不正、花形不好的问题,影响了百合品质。
年后各项活动用花减少,婚礼用花量下降,下月妇女节和“两会”会成为影响花价的两个关键因素,但价格走势并不明朗。连续3年,两会用花对切花花价拉动明显,不少花农将大量鲜花押后为两会备花,但现在厉行节俭,百合市场可能再次供过于求,预期花价不会出现大幅攀升,甚至有再次下跌的风险。(黄正秉 徐筱璇 薛倩 李英)
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