金秋十月是赏菊的最佳时节，而今年的南京城与众不同，位于江宁湖熟的万亩菊花赏花期可一直持续到12月份。
走进湖熟的菊香园，这里的菊花不仅颜色种类繁多，菊花花型也是千奇百怪，菊花的种类更是多达3000多种。此外，这里的菊花除了一般的泡茶、祭祀活动的用处之外，还开发出了食用、观赏等价值。目前观赏菊已在满足市场化和消费者需求方面得到推广，尤其是经过杂交技术培育出来的绿菊更是受广大消费者喜爱，市场零售价格已达到每株10元。同时，培育的白菊也已远销日本等国家，获得了很好的效益。据南京农业大学园艺学院房伟名教授介绍，食用菊也是目前正在大力推广的重要科研成果。经过多年的研发已有延年黄、黄莲羹、宝花唐衣锦等十几种可供食用的品种，可直接食用也可做沙拉等食品，目前已与苏州一家企业合作，为酒店餐饮消费提供原料。
据悉，南京湖熟菊香园是南京农业大学与江宁区湖熟街道合作开发的花卉基地，还是国内最大的菊花培育基地。这里不仅通过品种杂交技术研发出上千种菊花，还可通过黑膜、灯光调控等技术控制菊花的花期，达到“春提前”、“秋延后”的效果。