春节是一年中花卉消费最为集中的时段,但今年春节即将到来,花卉市场却遭遇寒冰。这种市场表现,对原本就羸弱的山西花卉产业来说,无疑是雪上加霜。市场兴衰只在一时,面对熊市,业界和各地政府需要做的是从市场反馈中吸取教训,冷静思考,调整策略,推动我省花卉产业快速健康发展。万不可因噎废食,因此而冷落了这个朝阳产业。
市场遇冷:买花的没卖花的多
春节期间,人们喜欢用各色花卉装点家居,增添节日喜庆气氛。花期正好处在春节前后开放的蕙兰、蝴蝶兰、腊梅、水仙等,因花色娇艳、观赏性高,年节时备受青睐,因此获名“年宵花”。虽然价格较贵,但一直销量不错。
今年这些年宵花风光不在。
1月15日,太原市杏花岭区杨家峪花卉基地,门外稀稀落落地停放着几辆小汽车,市场内顾客三三两两,有人正为几盆小型盆栽讨价还价。
已是农历腊月十五,花市期盼的年节热卖场景仍未出现。往年这个时候,会有大量小货车在各大花卉市场集结,各种高档组合盆栽年宵花排队发运,市场早已红火起来。但今年的各家市场销售大厅花香依旧,商家期盼的大客户却迟迟不见露面。
在杨家峪花卉基地设摊售花的赵英杰努力把几盆最好的蝴蝶兰摆放整齐、招徕顾客。说起今年的行情,他一脸无奈地说:“买花的人还没有卖花的人多,往年最低40元一株的蝴蝶兰,今年开口价只有30多元,就这还卖不动!”
古城营附近的另一家大型花卉市场里,情况大同小异。摊主老王说:“不光是过年,好像今年整个盆花市场的需求量都在萎缩,我这家店的销量今年起码要少三成!”
一组统计数字反映了年宵花的市场窘境:整体销量同比下降50%,其中,一品红销量下降90%、仙客来下滑30%、红掌下滑30%、蝴蝶兰下滑30%、大花蕙兰下滑40%……
和几位摊主聊起今年的市场,大家一致认为,中央倡导勤俭节约、力戒奢靡之风,很多机关事业单位取消了年会,有的即使举办会议,会场的布置也是力求精简,植物租赁、会议摆花几乎没有。至于大规模采购鲜花馈赠的行为,更是已经销声匿迹。摊主们寄希望于春节前10天能掀起一个家庭购花高峰,“但从现在的情况看,未必有这好事!”赵英杰担忧地说。
产业境况:产值还不足全国1%
花市不旺,激起人们对全省花卉产业的更多关注。
在我省,至今不少人有这样的疑问:花卉也能算产业?省花业管理站站长张剑英说,花卉是涉农产品中经济效益最高的产品之一,据统计,粮食、蔬菜与花卉经济效益之比为1∶10∶100,发展花卉产业是调整农村经济结构、增加农民收入的重要途径。对此,各地应该提高认识,真正把花卉作为促进农民增收的又一支柱。
联合国组织统计数据显示,当一个国家人均收入达到1000美元的时候,也是花卉及与之相关产业发展最快的时期。我国居民人均收入在新世纪初就突破1000美元关口,花卉产业也的确进入了高速发展期。
据了解,全国已有20多个省份把花卉作为重点产业或支柱产业,地方政府的花卉建设项目更是呈遍地开花之势。2002年至2012年10年间,我国花卉种植面积从33.4万公顷增加到112万公顷,销售额从294亿元增加到了1207.7亿元。
仅在我省周边,就有山东青州、河南鄢陵等市县将花卉苗木做成支柱产业,产值多达数十亿元;2013年承办第八届花卉博览会的江苏省常州市武进区,早在2007年时就有花木面积14万亩,45个村专门从事此项产业。
我省地处内陆地区,花卉产业起步较晚,20世纪80年代以前基本处于“无花”状态,只有大城市的公园中有少量花卉栽培,用于满足公园自身使用。近年来花卉才逐渐成为全省特色农业的一支新军。
据省花业管理站统计,2013年全省生产鲜切花2432.5万枝,盆花4203.6万盆,观赏苗木1873.7万株,总产值6.17亿元。
这些数字与全国一比才知高下——近几年我省花卉产值一直徘徊在7亿元左右,占全国1200亿元的不足1%,甚至仅是山东青州一个市的1/8;全国花卉产值占农业总产值的比例为2.3%左右,而我省更是低至0.7%。
我省的花卉产业已经落下了步子。
遭逢熊市:加快转型重新洗牌
产业原本就不是很强,如今又遭逢市场销量大幅下滑的困厄,我省的花卉业究竟该何去何从?
花卉苗木专家、省农科院研究员王云山认为,市场遇冷对花卉产业的确是一次打击,但更是一次重新洗牌,山西花卉产业应及时调整思路,扬长避短、快速发展。
据了解,我省野生花卉种质资源丰富,光照资源足、昼夜温差大,有利于花卉着色,适合花卉的越夏生产,出产的花卉产品品质较好,百合、一品红、蝴蝶兰等一直俏销全国。特别是连续参加第七届、第八届中国花卉博览会,并获得较好名次,让山西“字号”更具竞争力。加上用于生产的煤炭、土地和劳动力资源丰富,发展花卉产业的优势明显。
更重要的是,当前我省还面临着全国花卉生产北上转移的历史机遇,加上毗邻北京这个花卉集散地,目前已打开北京、天津、河南、武汉等地花卉市场。如果能抓住这一机遇,加快产业化发展,山西花卉就能在全国占有一席之地!
针对当前市场行情走低,王云山认为,部分品种单一、技术落后的小型花卉企业可能会被整合淘汰,但这也有利于产业向有实力、有能力的生产企业集聚,有助于产业规模化发展。
他说,这次市场遇冷,也把个人消费推向花卉产业的主要份额。在年宵花销量下滑的同时,满足人们美化生活的观果花卉上涨30%,证明家庭消费和个性消费市场并未萎缩,花卉产业并没有彻底走向下坡路。我省花卉生产企业应加快适应、顺势转型,比如尝试把发力点从单位、企业的“大单子”上收回,放到普通群众身上,通过打造特色花卉、个性盆栽、创意花盆,为人们量身定做花卉盆栽的类型,装点办公场所或家居生活。
业内专家强调,千万不能因为一时的市场波动,彻底放弃花卉这一朝阳产业,相反应当加强规范和管理,健全市场流通体系,强化技术人员储备,在市场遇冷时找到产业整体提升的着力点。
而要实现这些目标,前提是各级政府必须进一步提高认识,加大投入,像发展其他林业产业那样扶持花卉产业。