长梢摘心幼树宜抽长梢，各季枝梢抽生后，除对长梢保留8～10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留长度20～25厘米为宜，充实健壮树冠，早分枝、多分枝，从而尽快扩大树冠。
拉枝、辅养枝培育对长势旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撑的方法。较强枝下拉，撑大分枝解角40℃～50℃，对幼树采取拉、撑措施，可使幼树提早1～2年结果。通常在树冠内抽生的小枝，只要不是徒长枝和过密枝，一般都应保留。这些小枝常常是幼树的良好结果母枝。
抹芽放梢、及时抹除徒长枝对幼树可在夏季进行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于尽快扩大树冠。徒长枝扰乱树形，浪费养分，应及时抹除。