放眼江西省大余县花卉产业,“花二代”们已被时代的浪潮推到了产业发展前沿。他们以敏锐的洞察力、前卫的思想力、超强的行动力,接力父辈的花卉产业,在传统中注入现代元素,成为带动大余县花卉产业爬坡过坎、推动产业转型升级的中坚力量。
抢占技术高地的“急先锋”
大余县“花二代”们敢向高端迈大步,用科技力量推动花卉产业快速高效发展。刘裕明便是“花二代”中抢占技术高地的“急先锋”。
刘裕明积极倡导并身体力行花卉产业科技活动。农业专家在大余县采集的富贵籽种子搭乘神舟九号载人航天飞船进入太空,返回后科技人员立即着手对这些种子进行选育;日本岐阜县园艺特产振兴会以及广州、浙江萧山等地的花卉企业和花卉协会纷纷来到大余县进行考察、科技交流;大余的花卉企业前往日本岐阜县、瑞穗市等地进行花卉考察研修……这些花卉科技活动无不饱含着他的努力与汗水。
他作为大余县花卉协会副会长,十分重视对外科技交流与合作,不断加大对外宣传力度,定期将《大余花讯》等有关刊物、信息在网上公布。他组织花农到知名花卉产地学习考察、参加各类展览会、经验交流会等,了解花卉行业生产的新技术、新动态,拓宽知识面,学习新经验。他努力促进大余与外地的广泛交流与合作,引进外地尤其是国外的品种培育和品质管理方面的高端技术。他每年组织“花二代”10多批次外出考察学习或传授本地经验,促成日本、韩国、英国等国外花卉企业来大余交流经验、寻求合作项目。广州大汉园景集团、杭州欣怡园艺公司等国内花卉企业受他邀请,经常组织技术专家到大余举办花卉苗木生产技术讲座等。2010年以来,刘裕明几次前往日本岐阜县、瑞穗市等地考察花卉,专门研修花卉种植、品质管理方面的先进技术,极大地促进了大余的花卉技术发展。
新法规模扩张的“马前卒”
以新的技法进行规模扩张,是大余县“花二代”们在花卉产业发展中浓墨重彩的一笔。他们一方面立足科技进行种植、营销创新,一方面跳出大余种养花卉。张大敏无疑是其中最为人称道的“马前卒”。
为了以品质的提升推动金边瑞香等主打花卉的规模扩张,张大敏积极探索景观设计等途径,开辟花卉利润新拐点。大余县以金边瑞香、虎舌红、富贵籽等为主的花卉生产面积已突破3万亩,但价格问题却日益严峻,有的竟是天壤之别。以三年生的金边瑞香为例,上世纪80年代曾按每片叶子10元计价,一盆可卖1万多元,10多年后竟跌至10元一盆。实践表明,规模并非总是与效益成正比,规模的扩大也是有限度的。
近年来,张大敏以自己的花卉基地为主阵地带领一批“花二代”积极探索,通过增强花卉的艺术性提高卖点。他们通过控光、控水、调肥、压条等手段,把金边瑞香、虎舌红、富贵籽等培育成“万马奔腾”“金鸡独立”“仙翁悬崖”“祥云飘飘”“富贵盈门”等引人入胜的造型花卉,让造型设计成为花卉营销的新拐点,使利润成倍增长。
张大敏率先到外地建立花卉基地。他原来在大余县种植了500亩花卉,为快速高效对接外地花卉市场,在广东顺德市创办了一个100亩集精品花卉生产、园林绿化、旅游观光、花卉苗木交易市场于一体的花卉“大观园”——“赣余瑞香世界”。该基地分设四大区,每区占地25亩,在大道两侧建市场,分块划区,分户经营,集纳了200万株品种纯、无病毒、观赏价值高的花卉品种和20户花农。外建花卉基地采取“基地+农户”的经营模式,以基地为“辐射源”,带动当地花农了解并种植大余特色花卉,为花农传技术、送信息、树样板,并与花农签订了包育花苗和赊销花苗、包技术到家、包保价收购的协议。同时,按照自愿的原则,成立花卉协会,吸纳骨干会员。
目前,大余县花农已在省内外建立花卉基地60多个,成立花卉协会20多个,吸纳会员1800多人。这些花卉基地实行区域间鼎力合作,“一个声音对外”,统一品牌、统一宣传口径、统一定价。协会按照市场化运作模式,加强市场监管,使花卉市场逐步走上规范化、制度化的发展轨道,“名花贱卖”的现象得到有效遏制,维护了全体花农的整体利益。
产销分工合作的“弄潮儿”
大余县花卉业发展迅速,尤其是金边瑞香,创下了单项花卉种植面积全国第一的纪录。如何让花卉产业规模、效益同步持续增长?这是大余县“花二代”们的一大着力点。产销分工合作是他们实施的有效举措。张同锋便是产销分工合作的“弄潮儿”。
为了实现花卉业持续发展,大余县“花二代”们进行了不少尝试。花卉业主分工合作进行产业化生产经营,是最为成功的一条路子。以前,张同锋与堂兄弟3人都从事花卉生产,但产销都各顾自家,虽获利不少,但深感紧张、劳累、风险大,尤其是销售时节更是感到力不从心。从2010年开始,他们3家联合起来,一家专门从事种植,一家负责管护,一家主攻销售。5年下来,3家同比效益年均增长12.86%。
在张同锋的影响和推动下,大余县很多花农也采取了分工合作生产经营模式。在利益共享、通力合作的前提下,组建花卉合作社,把社员分为花商、花工和花农。花商专门负责销售,同时把各地的新品种和市场信息带回来;花工按照各地市场需求专门养护花卉;花农们则根据各地的需求信息优化产品结构,按照生产标准、质量标准、操作标准、相关要素标准等技术标准,实现产品的标准化、高品质。专业化分工后,有效化解了市场风险,理顺了规模与效益的正比关系。全县花卉业出现了生产上水平、经营上档次、效益不滑坡的喜人态势,多年来同比效益增长普遍在10%以上。
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