初夏时节，各种各样多肉植物又成为绿植热选。其实“多肉”热潮的源头竟然不是它们的美洲沙漠老家，而是没有沙漠的韩国。在韩国普通民众家中或小店里经常能够看到多肉植物，但其实它们来到韩国的时间并不长。上世纪，多肉植物声名鹊起，首先在美国成为流行的园艺植物，上世纪80年代，这阵风潮刮到韩国，经过各种研究和包装，多肉植物作为韩国拳头创汇商品，传向中国在内的很多国家。
多肉植物并不是科学划分的植物种类，而是按照外观，对茎叶等部位“肥厚多汁”的多种植物的不规范统称，包括景天科、龙舌兰科、大戟科、夹竹桃科、百合科、番杏科等50多科的部分植物。它们主要生长于沙漠及海岸干旱地区，需要在内部存储水分。园艺领域的多肉植物专指仙人掌科之外的景天科、大戟科等植物。
1996年，韩国率先建立了仙人掌和多肉植物的研究所，从世界各地搜集各类多肉植物，足迹遍布欧洲、非洲、北美洲等主要的“多肉”生产国和原产国，成为收集景天科“多肉”品种最丰富的地区之一。经过培育杂交，不断研发，“多肉”现在有70余新品种。韩国仙人掌及多肉植物年出口额占全球七成左右。
2010年前后，韩国国内出现了多肉植物热潮。韩国人喜爱肉乎乎的多肉植物，还给它起了个亲切的拟人化爱称“多肉伊”（“伊”是韩国女人常用名）。因为价格低廉，便于养护，一周浇水一次即可，色彩外形多样，用叶片就能繁殖，多肉植物尤其受到热爱生活的家庭主妇的喜爱，成为阳台“霸主”。人们还组成许多热爱多肉植物的线上和线下的“同好会”，相互拍摄鉴赏、交流经验。办公室里工作的男性也热衷于将适合懒人的多肉植物放在自己的办公桌上，为紧张的工作氛围带来一丝轻松。
韩国多肉近四五年获得大量中国订单，“多肉”出口量快速超过本土销量，一些进口商也从欧洲采购“多肉”转手卖给中国。随着中国引种热潮接近尾声，韩国“多肉”品种优势变小，出口订单快速减少。